"I Delattosati" è la linea di formaggi senza lattosio dedicata agli intolleranti, frutto della ricerca continua e dell’accurata attenzione che "La Golosa di Puglia" riserva verso le esigenze dei consumatori. "I Delattosati" sono realizzati artigianalmente nel nostro caseificio con latte italiano, proveniente dai nostri allevamenti. Al latte, prima della coagulazione, è aggiunto l’enzima lattasi, che divide il lattosio nei due zuccheri che lo compongono, glucosio e galattosio, rendendo i delattosati digeribili anche agli intolleranti. Con "i Delattosati" il piacere dei latticini freschi è per tutti.