Artigianalità, autentica artigianalità nella realizzazione della spigoletta. Piccolo e gustosissimo latticino di soli 30 gr., è lavorato, annodato e spezzato esclusivamente a mano. Ottimo per antipasti, aperitivi e per insalatone di ogni tipo.
DENOMINAZIONE DEL PRODOTTO
Formaggio fresco a pasta filata.
INGREDIENTI
LATTE vaccino pastorizzato, sale, correttore di acidità: E330 e caglio.
SHELF LIFE
15 giorni
FORMATO DEL PRODOTTO
15g - 30g
TIPOLOGIA DI CONFEZIONAMENTO
250g - 500g - 1kg - 3kg
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
+4°C
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
(PER 100g DI PRODOTTO)
Valore energetico: 908kJ - 218kcal
Grassi (di cui saturi): 16g (9,2g)
Carboidrati (di cui zuccheri): 0,7g (0,7g)
Proteine: 18g
Sale: 0,53g
