EnglishItalian
hamburger

Caseificio La Gioia Bella srl | Via F. Gisotti, 7 - Zona industriale - 70023 Gioia del Colle (BA)
Tel. 080 3433234 | info@lagolosadipuglia.it | P.IVA 06964330721

Prodotti > Scamorze > Scamorzone Bianco e Affumicato

Scamorzone Bianco e Affumicato

latte italiano
Scamorzone Bianco e Affumicato

Prodotto con latte 100% pugliese, lo Scamorzone La Golosa di Puglia, disponibile sia bianco che affumicato, è adatto a ogni ricetta e può essere gustato anche da solo.

Tutti i nostri affumicati sono prodotti con il sistema tradizionale di affumicatura naturale a caldo, che permette di ottenere il tipico colore e gradevole gusto di affumicato. L’affumicatura naturale a caldo viene eseguita in affumicatoi, sottoponendo il prodotto a brevi periodi di esposizione a fumo di legna prodotto in appositi bruciatori con miscele di trucioli di legna certificati.

cover Scamorzone Bianco e Affumicato

DENOMINAZIONE DEL PRODOTTO

INGREDIENTI

SHELF LIFE

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

PESO NETTO

FORMATO DEL PRODOTTO

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

VALORI MICROBIOLOGICI

VALORI CHIMICI