Ha il gusto della Puglia antica, proprio perché è
realizzato a mano nel nostro caseificio dai nostri
mastri casari. La loro esperienza e manualità
garantisce il sapore autentico della tradizione.
Completano la gamma dei “fatti a mano” Spigoletta,
Treccia, Treccione, Quadrifoglio e Scamorza in
acqua.
It has the taste of Ancient Puglia, because it’s
handmade in our dairy, by our master cheesemakers.
Their experience and dexterity guarantees the
authentic taste of tradition. Spigoletta, Treccia,
Treccione, Quadrifoglio and in water Scamorza
complete the choice of handcraft ed products.
DENOMINAZIONE DEL PRODOTTO
Nodino
(Formaggio fresco
a pasta filata)
INGREDIENTI
Latte, sale, correttore di acidità:
E330, caglio
PESO NETTO
250 g, 500 g, 1kg, 3kg
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
+4°C
SHELF LIFE
15 giorni
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (PER 100 G DI PRODOTTO)
Valore energetico:
908 kj/ 218 Kcal
Grassi (di cui saturi): 16 g (9.2 g)
Carboidrati: 0.7 g
(di cui zuccheri: 0.7 g )
Proteine: 18 g
Sale: 0.53 g
