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Prodotti > Ristorazione > Mozzarella per Pizza

Mozzarella per Pizza

latte italiano
Mozzarella per Pizza

È lei la Regina della vostra pizza, è il segreto che garantisce la perfetta riuscita di una pizza buonissima. La mozzarella per pizza contiene meno acqua, motivo per il quale la pizza non risulterà bruciata sul cornicione e acquosa al centro. Se poi cuociamo la pizza nel forno a legna, il calore sviluppato in quei pochi minuti è sufficiente per asciugare l’acqua in eccesso rilasciata dalla nostra mozzarella. Scelta dai pizzaioli campioni del mondo.

cover Mozzarella per Pizza

DENOMINAZIONE DEL PRODOTTO

INGREDIENTI

SHELF LIFE

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

PESO NETTO

FORMATO DEL PRODOTTO

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

VALORI MICROBIOLOGICI

VALORI CHIMICI