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Caseificio La Gioia Bella srl | Via F. Gisotti, 7 - Zona industriale - 70023 Gioia del Colle (BA)
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Prodotti > Ristorazione > Julienne

Julienne

latte italiano
Julienne

Per rispondere alle richieste dei clienti, proponiamo la Mozzarella tagliata tipo Julienne offrendo molteplici vantaggi: la resa qualitativa (assenza di siero sia in fase di stoccaggio che in fase di cottura), la praticità d’uso dimostrata dall’ottimizzazione dei tempi (non è necessario “preparare” il prodotto) e il dosaggio (inferiore di circa il 10% rispetto al prodotto tagliato al momento).

cover Julienne

DENOMINAZIONE DEL PRODOTTO

INGREDIENTI

SHELF LIFE

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

PESO NETTO

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

VALORI MICROBIOLOGICI

VALORI CHIMICI