Dall’unione di due sapori tipici d’eccellenza della tradizione pugliese prende vita un nuovo prodotto nella famiglia de “La Golosa di Puglia”: LA BURRRAPA. Le migliori selezioni di cime di rapa fondono il loro gusto con la nostra burrata per dare vita ad un prodotto dal sapore unico ed inimitabile.
DENOMINAZIONE DEL PRODOTTO
Formaggio fresco a pasta filata, panna e cima di rapa
INGREDIENTI
Mozzarella (LATTE vaccino pastorizzato, sale, correttore di acidità: E330 e caglio), PANNA UHT 50% e cima di rapa (Rapa 54%, acqua e sale) 0,1%
SHELF LIFE
18 giorni
FORMATO DEL PRODOTTO
100g
TIPOLOGIA DI CONFEZIONAMENTO:
100g
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
+4°C
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
(Per 100g di prodotto):
Valore energetico: 877kJ - 211kcal
Grassi (di cui saturi): 17g (12g)
Carboidrati (di cui zuccheri): 1,6g (1,6g)
Proteine: 13g
Sale: 0,35g
