Sfiziosi bocconcini di scamorza bianca ed affumicata. Costituiscono uno snack gustoso e nutriente! Ottimi per aperitivi, insalate o per dare un tocco di gusto ad antipasti e piatti classici.
Sono senza lattosio, pensati per concedere il piacere dei latticini anche agli intolleranti al lattosio.
Tutti i nostri affumicati sono prodotti con il sistema tradizionale di affumicatura naturale a caldo, che permette di ottenere il tipico colore e gradevole gusto di affumicato. L’affumicatura naturale a caldo viene eseguita in affumicatoi, sottoponendo il prodotto a brevi periodi di esposizione a fumo di legna prodotto in appositi bruciatori con miscele di trucioli di legna certificati.
