Categoria: Stagionati

Caciocavallo Tartufato “Donato”

Il forte sapore del tartufo contamina di gusto il caciocavallo. Nasce così Donato, il caciocavallo tartufato, un’esplosione di sapore, intensità e note forti per il gioiellino dei formaggi. Premiato Quality Award 2019 e 2020.

Denominazione del prodotto

Formaggio a pasta filata a media stagionatura al tartufo

Ingredienti

LATTE vaccino pastorizzato, SIERO INNESTO, tartufo (Tuber Aestivum) (Tartufo, olio extravergine di oliva ed aromi) 3%, sale e caglio

Shelf life

365 giorni

Formato del prodotto

1,3kg

Tipologia di confezionamento

1,3kg

Modalità di conservazione

+4°C

Informazioni nutrizionali

(Per 100g di prodotto): Valore energetico: 1620kJ – 390kcal Grassi (di cui saturi): 29g (16,8g) Carboidrati (di cui zuccheri): 0,1g (0,1g) Proteine: 32,1g Sale: 2,1g