Formaggio spalmabile, morbido, cremoso e dal sapore leggermente piccante e amarognolo, è immancabile sulla tavola di chi ama la Puglia.
DENOMINAZIONE DEL PRODOTTO
Ricotta Forte (Crema di ricotta fermentata)
INGREDIENTI
Siero di LATTE vaccino, LATTE di vacca pastorizzato, LATTE di pecora pastorizzato, sale, conservante: E200.
SHELF LIFE
360 giorni
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Valore energetico: 773 kj – 186 Kcal
Grassi (di cui saturi): 14g (8,1g)
Carboidrati: 0g (di cui zuccheri): 0g
Proteine: 15g
Sale: 2,6g
