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Caseificio La Gioia Bella srl | Via F. Gisotti, 7 - Zona industriale - 70023 Gioia del Colle (BA)
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Prodotti > Scamorze > Maialini di scamorza

Maialini di scamorza

latte italiano
Maialini di scamorza

Simpatici maialini di pasta filata, disponibili sia bianchi naturali che affumicati, prodotti con latte 100% pugliese, artigianalmente, secondo la tradizione casearia di Gioia del Colle.

Tutti i nostri affumicati sono prodotti con il sistema tradizionale di affumicatura naturale a caldo, che permette di ottenere il tipico colore e gradevole gusto di affumicato. L’affumicatura naturale a caldo viene eseguita in affumicatoi, sottoponendo il prodotto a brevi periodi di esposizione a fumo di legna prodotto in appositi bruciatori con miscele di trucioli di legna certificati.

cover Maialini di scamorza

DENOMINAZIONE DEL PRODOTTO

INGREDIENTI

SHELF LIFE

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

PESO NETTO

FORMATO DEL PRODOTTO

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

VALORI MICROBIOLOGICI

VALORI CHIMICI