Stracciatella

Senza Lattosio

Formaggio fresco tipico pugliese composto da straccetti di mozzarella e panna fresca, dalla consistenza morbida e delicata, oggi diffusa in tutta Italia per via della sua irresistibile bontà. È senza lattosio, pensata per concedere il piacere dei latticini freschi anche agli intolleranti al lattosio.

i Delattosati

Scheda tecnica del prodotto

STRACCIATELLA SENZA LATTOSIO IN CLUSTER

(Formaggio fresco a pasta filata e panna senza lattosio)

Mozzarella (LATTE vaccino pastorizzato, sale, correttore di acidità: E330, caglio) e PANNA UHT 35%.

(VALORI MEDI PER 100G DI PRODOTTO)

Umidità: 64,9%

Grasso sul t.q.: 21%

Grasso sul s.: 59,83%

12 giorni

(PER 100g DI PRODOTTO)

Valore energetico: 1009kJ – 242kcal

Grassi (di cui saturi): 21g (13g)

Carboidrati: 1,4g (di cui zuccheri): 1,4g

Proteine: 12g

Sale: 0,7g

Lattosio: <0,01g

100g  

Salmonella spp.: Assenti in 25g  | E.coli: <100 UFC/g | Listeria monocytogenes: assente in 25g  | Staphylococcus aureus: 100 UFC /g

Aflatossine: <0.15 μg/kg | Pesticidi: <0.010 mg/kg | Metalli pesanti: <0.010 mg/kg

Formati

Questo prodotto è disponibile in:

I Delattosati è la linea di formaggi senza lattosio dedicata agli intolleranti, frutto della ricerca continua e dell’accurata attenzione che La Golosa di Puglia riserva verso le esigenze dei consumatori.

Vaschetta da 1kg