Ricotta Forte

i Derivati del Latte

Formaggio spalmabile, morbido, cremoso e dal sapore leggermente piccante e amarognolo, è immancabile sulla tavola di chi ama la Puglia.

i Derivati del Latte

Scheda tecnica del prodotto

Ricotta Forte (Crema di ricotta fermentata)

Siero di LATTE vaccino, LATTE di vacca pastorizzato, LATTE di pecora pastorizzato, sale, conservante: E200.

360 giorni

(PER 100g DI PRODOTTO)

Valore energetico: 773 kj – 186 Kcal  |  Grassi (di cui saturi): 14g (8,1g)  |  Carboidrati: 0g (di cui zuccheri): 0g  |  Proteine: 15g  |  Sale: 2,6g

100g

Salmonella spp.: Assenti in 25g  | E.coli: <100 UFC/g | Listeria monocytogenes: assente in 25g  | Staphylococcus aureus: <100 UFC /g

Aflatossine: <0.15μg/kg | Pesticidi: <0.010 mg/kg | Metalli pesanti: <0.010 mg/kg

Formati

Questo prodotto è disponibile in:

La Burrata classica rappresenta l'eccellenza pugliese e il suo gusto antico della tradizione. Scoprila in tutte le sue versioni.

Vaschetta da 500g

Vaschetta da 1kg

Scadenza 1 anno