Una golosa Burrata fatta da una veste di Fior di Latte, affumicata al naturale, con morbido e gustoso cuore di ricotta al suo interno. Una squisitezza unica per il palato.
Mozzarella (LATTE vaccino pastorizzato, sale, correttore di acidità E330, caglio), ricotta (siero di LATTE, LATTE vaccino pastorizzato, sale, correttore di acidità: acido lattico e acido citrico). Affumicatura al naturale.