Cacioricotta

Artigianale

Cacioricotta Misto è il nostro formaggio artigianale che nasce dalla tradizione pugliese, con latte di vacca, latte di pecora e di capra. Ideale grattugiato su piatti freddi.

gli Stagionati

Scheda tecnica del prodotto

Cacioricotta Misto 250-300g

LATTE di vacca, LATTE di pecora, LATTE di capra, SIERO di LATTE, sale e caglio.

180 giorni

(PER 100g DI PRODOTTO)

Valore energetico: 1107 kj – 266 Kcal 

Grassi (di cui saturi): 21g (14g) 

 Carboidrati: 1,4g (di cui zuccheri): 1,1g 

Proteine: 18g 

 Sale: 2,2g

300g

Salmonella spp.: Assenti in 25g  | E.coli: <100 UFC/g | Listeria monocytogenes: assente in 25g  | Staphylococcus aureus: <100 UFC /g

Aflatossine: <0.15mg/kg | Pesticidi: <0.010 mg/kg | Metalli pesanti: <0.010 mg/kg

Formati

Questo prodotto è disponibile in:

Vaschetta da 250g

Vaschetta da 500g

Vaschetta da 1kg

Scadenza 1 anno