Tartufee

La classica della tradizione pugliese.

La Burrata al tartufo, raffinata specialità del nostro caseificio. Preferita dagli chef e da chi ama la cucina ricercata ma dai sapori semplici e naturali.

Tartufee

Scheda tecnica del prodotto

Burrata al tartufo in bicchiere da 100g

(Formaggio fresco a pasta filata, panna e tartufo)

Mozzarella (LATTE vaccino pastorizzato, sale, correttore di acidità: E330, caglio), PANNA UHT, tartufo 3% (tartufo, olio extravergine di oliva, aromi).

18 giorni

(PER 100g DI PRODOTTO)

Valore energetico: 947 kj 229 Kcal

Grassi (di cui saturi): 20 g (11g)

Carboidrati: 1,2g (di cui zuccheri): 1,2g

Proteine: 11g

Sale: 0,79g

100g

Salmonella spp.: Assenti in 25g  | E.coli: <100 UFC/g | Listeria monocytogenes: assente in 25g  | Staphylococcus aureus: <100 UFC /g

Aflatossine: <0.15 μg/kg Pesticidi: <0.010 mg/kg Metalli pesanti: <0.010 mg/kg

Formati

Questo prodotto è disponibile in:

La Burrata classica rappresenta l'eccellenza pugliese e il suo gusto antico della tradizione. Scoprila in tutte le sue versioni.

Bicchiere da 100g

Vaschetta da 250g

Scadenza 1 anno