La classicità della burrata si scontra con le olive e la maggiorana, per un buonissimo esperimento Gourmet. La Burratina, cremosa e dolce, le olive e la maggiorana, fresche e intense, impreziosiscono di gusto la tradizione pugliese e stuzzicano il palato.
Mozzarella (LATTE vaccino pastorizzato, sale, correttore di acidità: E330, caglio), PANNA UHT 35%, olive nere (olive, sale, olio di semi di girasole, conservante: E202, stabilizzante: E579) 1%, maggiorana 0,05%.