Burrata Caprese

La classica della tradizione pugliese.

Burrata con pomodoro fresco ciliegino e foglia di basilico pugliese. 

La Burrata Caprese

Scheda tecnica del prodotto

Burrata caprese in bicchiere da 200g

(Formaggio fresco a pasta filata, panna, pomodoro e basilico).

Mozzarella (LATTE vaccino pastorizzato, sale, correttore di acidità: E330, caglio), PANNA UHT 35%, pomodoro 7%, basilico (0,2 mg).

18 giorni

(PER 100g DI PRODOTTO)

Valore energetico: 821 kj 198 Kcal

Grassi (di cui saturi): 17 g (10 g)

Carboidrati: 1.3 g (di cui zuccheri): 1.3 g

Proteine: 10,3 g

Sale: 0.8 g

200g

Salmonella spp.: Assenti in 25g  | E.coli: <100 UFC/g | Listeria monocytogenes: assente in 25g  | Staphylococcus aureus: <100 UFC /g

Aflatossine: <0.15 μg/kg Pesticidi: <0.010 mg/kg Metalli pesanti: <0.010 mg/kg

Formati

Questo prodotto è disponibile in:

La Burrata Caprese rappresenta l'eccellenza pugliese e il suo gusto antico della tradizione. Scoprila in tutte le sue versioni.

Bicchiere da 250g

Vaschetta da 250g

Vaschetta da 500g

Vaschetta da 1kg

Scadenza 1 anno