Burratina alla MentaLa classica della tradizione pugliese.Burratina con cuore di menta: la dolcezza della burrata classica nasconde una piacevole nota di fresco, data dalla foglia di menta racchiusa nel suo cuore. La Burrata di Puglia Scheda tecnica del prodotto DENOMINAZIONE DEL PRODOTTO Burrata alla menta in bicchiere da 100g (Formaggio fresco a pasta filata, panna e menta) INGREDIENTI Mozzarella (LATTE vaccino pastorizzato, sale, correttore di acidità: E330, caglio), PANNA UHT, menta (0,2mg). SHELF LIFE 18 giorni INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (PER 100g DI PRODOTTO)Valore energetico: 939 kj – 227 Kcal | Grassi (di cui saturi): 20g (9.3g) | Carboidrati: 1.1g (di cui zuccheri): 1.1g | Proteine: 12g | Sale: 0,85g PESO NETTO 100g FORMATO DEL PRODOTTO 100g MODALITÀ DI CONSERVAZIONE +4°C VALORI MICROBIOLOGICI Salmonella spp.: Assenti in 25g | E.coli: <100 UFC/g | Listeria monocytogenes: assente in 25g | Staphylococcus aureus: <100 UFC /g VALORI CHIMICI Aflatossine: <0.15 μg/kg Pesticidi: <0.010 mg/kg Metalli pesanti: <0.010 mg/kg FormatiQuesto prodotto è disponibile in:La Burrata classica rappresenta l'eccellenza pugliese e il suo gusto antico della tradizione. Scoprila in tutte le sue versioni. Bicchiere da 100g Vaschetta da 250g Vaschetta da 500g Vaschetta da 1kg Scadenza 1 anno torna ai prodotti